腊八粥的来历

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说起“腊八节”大家可能都不会陌生，若是讲起腊八节的来历知道的人就曲指可数了。事实上，我们儿时对“腊八节”的记忆，最牢固的片段恐怕就只剩下那碗热气腾腾的“腊八粥”了。
　　农历十二月俗称“腊月”。腊月这一名称的由来，要追溯到距今一两千年前。按照古籍上的注释：“腊者，猎也，因猎取兽以祭。”也就是说，“腊”与捕猎有关；我们的祖先用打猎得来的野兽、野禽等野味(在冬天里)祭祀神灵。东汉学者许慎在《说文解字》中这样解释：“腊，冬至后三戌，腊祭百神。”所以说，“腊”是古代祭名。据载，“腊祭”这一习俗始于周代。到了秦代，人们开始把通常举行“腊祭”活动的农历十二月称为“腊月”。
　　腊八节的来历，有两种说法。一说腊八祭的神有八位：先啬神、猫虎神、昆虫神、农神、司啬神、邮表啜神、场神、水庸神，所以称为腊八；另一说是吃腊八粥，来自于佛教仪式。传说佛教创始人释迦牟尼曾周游名山大川，走访贤明。一天来到比哈尔邦的尼连河附近，因天气淡热，累饿交加，晕倒在地。被一个牧羊女子所见，将随身带的黍米熬成的午餐粥喂释迦牟尼。他吃后立即苏醒，体力恢复，后在菩提树下静坐沉思，于十二月人日得道成佛。此后每逢这天，寺庙熬黍粥，念经敬佛，以示纪念。
　　原先，寺庙的和尚尼姑除以黍粥供佛外，还作为交际手段，分给有来往的施主。后来，此俗逐渐普及民间，家家户户也照样煮起来。民间煮腊八粥，有细腊八与粗腊八之分，取其温暖，可以滋补，可以祛寒，暖肚润肠之意。不过人们吃腊八粥不一定都是在、信佛。
　　在我国民间，有个关于吃腊八粥的传说故事，说的是很久以前，有个儿子媳妇跟着父母一起过日子的家庭。老人对儿子媳妇关心备至，大小事情都全包下来，小俩口成天好吃懒做。后来，老俩口去逝了，小俩口吃完了老人留下的粮食，把房子也卖钱吃了，只好挤在一间破草棚里挨饿。寒冬到来，小俩口又冻又饿，在腊月初八这天，他们再也忍不住了，翻箱倒柜，把老鼠藏起来的一点玉米、萝卜收起来，凑合熬成稀粥以备充饥。正要喝的时候，一阵狂风袭来，把他们压死在被风刮倒的墙底下。后来，这个故事被传向四面八方。人们为了教育年轻人吸取这个教训，学会勤俭过日子、便在腊八这天，早早熬一锅粥，边吃边讲腊八粥的故事。旧时，腊八节除吃腊八粥外．有的地方还另有地方性的习俗。青海省的民间,在腊八黎明前，年轻人扛上镢头、挎上背斗，到河边抢打腊八冰。他们把块块厚冰运到家里，分别献在佛前及附近田里。冰，象征着雨水旺。通过这个仪式，祈求新年风调雨顺，五谷丰登。
　　俗语说：腊七腊八冻掉下巴，也就是说在腊八节这一天天气会非常的冷。冠通公司提醒广大用户出门的时候别忘了穿暖一些，在此我们为您送上温馨的祝福“腊八节”快乐，别忘了喝一碗热腾腾的腊八粥。

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